cioccolateria: cremini

Il cremino è un cioccolato italiano tipico, messo a punto a Torino nel XIX secolo.

Il cremino classico è un cioccolato lavorato morbido e cremoso, composto da 5 strati alternati: 3 di cremino alla gianduja e 2 di cremino bianco.
La forma tradizionale è un parallelepipedo: viene servito a fette, per poter cogliere la particolarità del gusto, data dall’alternanza degli strati.

La nostra pasticceria, partendo dal cremino classico, ha sperimentato nel tempo vari gusti e li propone sia nella tradizionale forma(blocco
di 2,5 kg), sia quale cioccolatino da 25 gr l’uno circa.

i nostri gusti
classico
fondente
fragoloso nella panna
mentolato nero
nero con arancia in cannella
nero noccioloso
noccioloso di gianduja
pistacchiato alla nocciola
rum in fondente
stracciatella
torroncino in fondente
vanigliato di caffè (tiramisù)
zebrato fondente